「ヨーグルトのお漬物」と「ヨーグルトのとろろ汁」 - 西東京市ひばりヶ丘のアロママッサージ専門店

ホリスティックビューティー鈴の音

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「ヨーグルトのお漬物」と「ヨーグルトのとろろ汁」

「ノンストップ」でヨーグルト特集sign03

管理栄養士の新生暁子先生のレシピを紹介

★ ヨーグルトのおつけもの

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≪材料≫ ヨーグルト1パック  塩(5%)22g  赤唐辛子1本  だし昆布5㎝  

       自宅にある野菜

   作り方 ・・・・  材料(ヨーグルト、塩、赤唐辛子、だし昆布)を、密封できる袋(ジップロック等)に入れる。

             そのあと、自宅にある野菜を入れて一晩つける。

     『 乳酸菌たっぷり含み、野菜のミネラルも損なわないすぐれたお漬物です。』

★ ヨーグルトのとろろ汁

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≪材料≫  山芋400g  ヨーグルト60g  卵黄1個  だし汁カップ2  塩小さじ1

        薄口しょうゆ小さじ1/2

   作り方 ・・・・  材料(山芋、ヨーグルト、卵黄、塩、薄口しょうゆ、だし汁)を

        フードプロセッサーに入れて混ぜるだけ。

        ポイントsign01・・・だし汁は3回に分けていれるとより美味しくなるgood

8665 そばやご飯にかければ、疲労回復におススメsign03

  どちらともすごく簡単。是非作ってみて下さい。

  ● 自分にあったヨーグルト タイプ別ヨーグルトの選び方

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